[食記]漂流者-鴨母寮菜市場

都市傳說：
喵叔都帶不同女人去吃漂流者。

時間在變，人也在變。
場所變了，唯一不變的是對 惡搞 美味的堅持。
好，這篇來說說漂流者之鴨母寮菜市場。
同樣的，先奉上FB漂流者
想知道今日食材的，請事先上來看看，有時候預報的食材會因故沒有到 就是他忘了訂。
鴨母寮菜市場的位置：台南市北區成功路148號

北園街篇可以參考漂流者-北園街
某天FB跳出一個通知：喵叔，伊根岩生蠔來囉。
於是我就出發大吃一頓 取材拍新的照片。
同樣的到了鴨母寮菜市場，認這個燈籠就對了。




噢多拜放在外面，在外面認這台掛上紅燈籠就是他啦。



新的門面？






今天的主角：伊根岩生蠔。






份量十足，這是生蠔本人的淨重。
依據說法，我這顆在這批貨還沒排到前頭。



經過一方折騰後才取出的生蠔本人。



很大器的做成了這玩意兒。



距離我上次吃生蠔大概已經過了十幾年，我對生蠔有陰影。
不過今天這玩意兒還真的好吃、不腥。
配上燒酒真是爽呀～



喔，我其實不是要介紹生蠔來著，雖然它很威。
漂流者自稱爛人居士，想讓大家用最經濟實惠的方式，吃到特別的食材。
盡量省去多餘的開銷，運用自己的技術，把最純粹的成本回饋給老饕。
要特別強調的是，正因為大都是特別的食材，所以就算把多餘的成本降低，價格可不是路邊攤可比擬。
所以如果只是想吃便宜，真的不需要花時間跑這一趟。
還有，我一向是自費付錢的嘿。


回到鴨母寮菜市場。
基本上這個位置不大，總位大概是座食三、立食二。
立食區～ＸＤ



剛好可以看到爛人正在 虧妹 跟客人閒聊。



不變的依然是漂流者神殿（？



連天花板都裝了。



很清楚知道，他現在正在幹嘛～ＸＤ



各品牌。



酒的銘牌



上面都是我要喝的～ＸＤ



大漁～



一進門就有的價目表～



座位～不多，有客人的時候請耐心等候～



接下來隨意介紹點東西：
紅醋飯，新口味。



就是用這傢伙。



天使海老處理中。



老實說天使紅蝦我只吃過烤的，第一次吃到天使藍蝦生吃這麼好吃～！
甜！肉又扎實！



很可愛的魚，八角。
很意外的肉非常好吃。
有興趣請看八角魚



整條魚火烤才爽快。






不定期有煮物。



這麼認真的臉是想嚇唬誰～ＸＤ



正在弄下酒菜（該不會是傳說中“貓叔的下酒菜”吧）。



另一個下酒菜。
漬物。



這才叫厚切。



倒酒！
一定是我的酒！



赤貝握



冬鰤握



冬鰤生魚片～



最後提醒一下，一般而言，爛人有他自己的想法，所以漂流者很簡單，他提供什麼，你享受什麼。
不然，你可以有更多更好的選擇。
另外，在攤位捕抓到野生喵叔，我請你喝一杯日本酒。（嵐月沒有）



終リ