自從吃過日本一蘭拉麵後，就一直在台灣找看看有沒有一樣合我口味的拉麵。
今天要介紹的是在成大周邊的拉麵店，成大周邊我不是很熟悉，一來離我活動範圍小遠，二來學生多所以擠。
不過以台南的拉麵店來說，我覺得挺不錯的。
住址：台南市東區大學路西段1號1樓
電話：06-2359783
一開始就告訴你熊本式，雖然我不知道熊本式跟熊本人有什麼差別......
到新的店家，在不熟悉的狀況下，我會先點招牌嘗試，除非它的招牌菜我就不愛。
剛剛好，招牌是豚骨拉麵，那當然要點來吃吃囉。
以一碗一百塊錢上下的拉麵來說，我覺得料理算不錯的。
雖然麵不是我喜歡的那種硬式拉麵，不過我倒是覺得蠻有彈性的。
湯頭也算濃郁，不過清爽，不會膩。
忘了說，這兩碗分別是不同拉麵，不過我完全忘了誰是誰～挺
只知道一碗是味噌一碗是豚骨。
另外就是它有推薦的煙燻鴨，這個還蠻合我胃口的。
終り
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